Meredith Hope Eaton est une actrice et psychologue américaine.

La carrière d'actrice de Meredith Eaton commence en 1999, quand elle auditionne pour la comédie pour Amours suspectes. Bien que ce soit sa première audition, elle obtient le rôle de Maudey Beasley devant plus de 500 femmes du Canada, des États-unis et du Royaume-Uni.